Depuis plus de 30 ans, la Fête de la Science est un temps fort sur les territoires du Grand-Est. Cette année elle a lieu du 2 octobre au 12 octobre et la thématique est intitulée « Saveurs savantes ». Au programme, une multitude d’ateliers, de jeux et d’expériences à travers un champ d’études scientifiques pluridisciplinaires.
Dans ce cadre, un groupe du Parlement des Jeunes pour l’Eau Rhin-Meuse a travaillé sur une série de vidéos courtes retraçant l’impact de notre alimentation sur la consommation d’eau. L’objectif est de retracer “l’empreinte eau” de notre alimentation des champs à l’assiette jusqu’au traitement de nos déchets alimentaires. VALODEA est associé au projet afin de mettre en avant le processus du compostage, et plus précisément le rôle de l’eau dans le compost, à travers une courte vidéo à découvrir prochainement ici.
